Kamis, 28 Juli 2016

Cara Membuat Ceker Ayam Asam Manis Pedas Yang Enak

Cara Membuat Ceker Ayam Asam Manis Pedas Yang Enak - Beberapa ibu-ibu rumah tangga di rumah umumnya bakal senantiasa mengkreasikan tiap-tiap masakan yang dibuatnya. Beragam type masakan kreatif yang di buat pastinya akan senantiasa dihidangkannya dalam famili. Untuk kalian yang menginginkan menjadikan masakan mengagumkan kepada dihidangkan saat jamuan makan, disinilah langkah yang pas kepada kalian lakukan.

Kesempatan ini resep masakan yang bakal kita buat merupakan masakan yang memiliki bahan basic ceker ayam. Ceker ayam di sini bakal kita buat jadi satu masakan yang mempunyai citarasa asam manis atau yang unggul di kenal oleh sebutan ceker ayam asam manis. Ceker yang sepertinya nampak bebrapa umum saja, tetapi saat ini jadi satu masakan yang lumayan khusus pula banyak disenangi dengan kebanyakan orang. Ceker ayam sepertinya bukanlah daging, tetapi sesudah di proses jadi masakan enak ceker ayam ini bakal menyajikan makanan yang begitu luarbiasa.



Ceker Ayam Asam Manis Pedas 

Bahan :

 ceker ayam fresh 500 gr
 daun jeruk 3 lembar
 daunsalam 3 lembar
 kecap manis seperlunya
 1 batang serai dimemarkan
 air kepada merebus seperlunya
 3 sendok makan minyak kepada menumis

Bumbu halus :

 3 butir kemiri sangrai
 20 buah cabe rawit merah
 2 buah cabe merah besar
 2 sendok makan gula merah
 1 sendok teh garam
 bawang putih 4 siung
 bawang merah 5 butir
 merica bubuk 1/2 sendok teh
 1 cm jahe
 penyedap rasa 1/2 sendok teh

Resep Membuat Ceker Asam Manis :

 Tumis bumbu halus hingga harum sebelumnya masukan daun salam, daun jeruk serta batang serai, aduk hingga layu
 Tuangkan air seperlunya sebelumnya diamkan hingga mendidih
 Masukan ceker ayam yang telah bersih dalam rebusan bumbu
 Tunggulah hingga ceker betul-betul masak serta kuah berkurang sampai bumbu meresap
 Hidangkan ceker ayam asam manis pada saat tetap hangat

Oleh mempunyai citarasa yang pedas gurih pula oleh cirikhas asam manisnya, sudah pasti makanan ini jadi idaman untuk kebanyakan orang. Demikianlan Resep Ceker Ayam Asam Manis, mudah-mudahan berguna.