Bahan yang perlu disediakan :
- Kacang sangrai 50 gr, sebelumnya tumbuk hingga kasar
- Roti tawar 2 lembar, sebelumnya potong kecil-kecil
- Mutiara cina 50 gr, sebelumnya rebus sampai matang
- 1 ruas jahe, sebelumnya ditumbuk
- Kolang kaling, sebelumnya iris tidak tebal seperlunya
- Kacang hijau 85 gr, sebelumnya kukus sampai matang
- Gula pasir 150 gram
- Gula merah 25 gram
- Batang serai 2 buah, sebelumnya tumbuk hingga memar
- Air bersih 1200 ml
- Daun pandan 1 lembar